Por Stéphanas Assocle
Desde 2023, Burkina Faso ha sido uno de los pocos países de África Occidental que implementa una estrategia de producción de trigo a gran escala. Aún en una etapa inicial, el sector busca ahora optimizar su rendimiento.
Para la temporada 2025/2026, el país se ha fijado un objetivo de 6.000 toneladas de trigo, más del doble de las 2.597 toneladas cosechadas el año anterior, según un comunicado de prensa emitido el 19 de agosto por el Ministerio de Agricultura.
Para alcanzar este objetivo, las autoridades planean proporcionar a los agricultores semillas certificadas, fertilizantes, productos fitosanitarios y equipos modernos de riego y cosecha. También se reforzará la capacitación y el apoyo técnico para promover las mejores prácticas en el cultivo de trigo. Aunque no se revelaron detalles presupuestarios, las autoridades creen que estas medidas, si se implementan correctamente, consolidarán el progreso logrado desde el lanzamiento del plan nacional de reactivación del trigo en 2023.
En la campaña 2024/2025, Burkina Faso destinó 1.342 hectáreas al cultivo de cereales, lo que representa un aumento de diez veces en comparación con las 125 hectáreas cultivadas el año anterior. Para mantener este progreso, las autoridades también pusieron en marcha un programa de producción de semillas de trigo de 5.000 hectáreas.
La estrategia del gobierno busca reducir la fuerte dependencia del país de las importaciones. Entre 2019 y 2023, Burkina Faso importó un promedio anual de 193.000 toneladas de trigo, con un costo cercano a los 42.500 millones de francos CFA (unos 75 millones de dólares), según el Instituto Nacional de Estadística y Demografía (INSD). Si bien el aumento previsto de la producción local para 2025/2026 refleja la determinación del estado de construir una nueva industria agrícola, aún cubrirá solo una pequeña parte de la demanda nacional, lo que pone de relieve la magnitud del desafío que supone para el trigo convertirse en un verdadero instrumento de soberanía alimentaria.


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